Il Processo produttivo |
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Dai campi coltivati direttamente nelle pianure del Vomano e sulle colline Atriane proviene la maggior parte degli alimenti per le mucche.
L’alimentazione è rigorosamente vegetale e prevede fieno di graminacee e di erba medica, silomais, mais e altri cereali.
il tutto è costantemente controllato dalla A.S.L. competente.
Le varie fasi di produzione sono controllate e dirette da Nicola, il titolare dell’azienda,che da appassionato della natura dedica tutto il suo tempo, la sua passione e la sia competenza alla ricerca continua di genuinità, qualità e sicurezza alimentare dei prodotti, da proporre direttamente al consumatore.
FATTORIA DEL VOMANO ha ottenuto la certificazione di qualità:
...ed i suoi prodotti hanno ottenuto diversi premi di qualità
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